ผลไม้มหัศจรรย์ ผลมิราเคิล ทำให้ผลไม้รสเปรี้ยวกลายเป็นรสหวาน
ผลไม้มหัศจรรย์ มีชื่อว่ามิราเคิล Miracle เป็นพืชอยู่ในวงศ์ พิกุลและต้นละมุด เป็นไม้ยืนต้น เป้นพืชใบเลี้ยงเดี่ยว ลำต้นมีสีน้ำตาลอ่อน ลักษณะเป็นไม้พุ่มเตี้ย ยอดใบอ่อนจะออกสีน้ำตาลส่วนใบที่แก่ จะมีลักษณะเป็นสีเขียวเข้มคล้ายใบชาแก่ ผลของผลไม้มหัศจรรย์จะออกผลตามกิ่งก้าน ต้นที่สมบูรณ์ที่ได้รับน้ำ อาหารหรือปุ๋ยอย่างเพียงพอ จะออกดอกติดผลตลอดทั้งปี ผลที่สุกจะมีลักษณะสีแดงสดเข้มคล้ายกับแอปเปิ้ลที่สุก เมล็ดข้างในเป็นวงรีมีสีคล้ายเมล็ดกาแฟคั่ว เนื้อของผลไม้มหัศจรรย์ จะมีสีชมพูอ่อนไม่มีรสชาติ เมื่อกลืนเข้าไปจะรู้สึกหวานนิดๆ
ความพิเศษของ ผลไม้มหัศจรรย์ คือ ช่วยทำให้ลิ้นที่รับรู้รสชาติเปรี้ยวให้หมดอำนาจลง แปรสภาพให้ลิ้นรับรสเปรี้ยวกลายเป็นรสหวาน ซึ่งในผลสุกของผลไม้มหัศจรรย์จะมีสารตัวหนึ่งซึ่งเรียกว่า สารไกโคโปรตีน คุณสมบัติของมันคือจะแปรสภาพการรับรสของลิ้นเปลี่ยนจากเปรี้ยวจี๊ดให้เป็นหวาน หากเรารับประทานผลสุกแก่ซึ่งมีสีแดงสดของผลไม้มหัศจรรย์เข้าไป จะทำให้เจ้าสารไกโคโปรตีนนี้ ไปเคลือบผิวของลิ้น 1-2 ชั่วโมงโดยประมาณ ดังนั้นในช่วงระยะเวลานี้ต่อให้เรารับประทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวไปปริมาณเท่าใดก็ตาม จะทำให้เราไม่รู้สึกว่าเปรี้ยว แต่ทางตรงกันข้ามมันกลับทำให้เรารู้สึกว่า หวาน จึงทำให้เราไม่มีปัญหากับการกินผลไม้เปรี้ยวๆอีกต่อไป
ปกติแล้วผลไม้ที่มีรสชาติเปรี้ยวมักจะมีวิตามินซีสูง และความวิเศษของวิตามินซีนั้นนับได้ว่า มีผลประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย เพราะวิตตามินซีเป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจน เพื่อทำให้ผิวของเราดูสวยสดใส ช่วยชะลอความแก่ ซึ่งคอลลาเจนมักจะประกอบอยู่ตามกล้ามเนื้อหุ้มกระดูกต่างๆ จึงช่วยป้องการเกิดโรคไขข้อได้
นอกจากนี้คอลลาเจนที่อยู่ตามผนังของเส้นเลือดช่วยทำให้หลอดเลือดมีความแข็งแรงและยืดหยุ่น ทำให้ระบบการขนส่งน้ำเลือดไปหล่อเลี้ยงส่วนต่างๆ ของร่างกายได้เป็นอย่างดี จะทำให้เซลล์ตามส่วนประกอบของร่างกายแข็งแรง ระบบการสร้างภูมิคุ้มกันโรคทำงานได้ดี ไม่เจ็บป่วยง่าย ช่วยชะลอการเกิดโรคร้ายแรงจำพวก โรคหลอดเลือดในสมองตีบ โรคเส้นเลือดหัวใจอุดตันที่เป็นสาเหตุของโรคหัวใจ
วิธีรับประทานผลไม้มหัศจรรย์ ที่ช่วยทำให้เรารับประทานผลไม้รสเปรี้ยวได้ง่ายยิ่งขึ้น เพียงแค่เรารับประทานผลสุกแก่ของผลไม้มหัศจรรย์เพียง 1 ผลเล็กๆ แล้วกลืนน้ำลายลงไปทิ้งไว้ประมาณสัก 1 นาที หลังจากนั้น ก็สามารถรับประทานอาหารหรือผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัดในปริมาณมากๆได้ ผลไม้รสเปรี้ยวจัดอันได้แก่ มะนาว ตะลิงปลิง มะยม มะดัน มะเฟือง มะม่วงเปรี้ยว มะขามเปรี้ยว มะม่วงหาวมะนาวโห่ หรือแม้แต่อาหารที่มีรสชาติเปรี้ยวจำพวก ส้มตำ ต้มยำ และยำประเภทต่างๆ เราจะสามารถรับประทานได้อย่างสบายสบาย นอกจากมันจะไม่เปรี้ยวแล้ว ความอัศจรรย์ของมันยังทำให้รสชาติผลไม้ ที่เปรี้ยวมันกลายเป็นรสหวาน ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น
ประโยชน์ของผลไม้มหัศจรรย์ยังมีอีกมาก ซึ่งส่งผลดีต่อวงการทางการแพทย์คือ ซึ่งสามารถนำผลไม้มหัศจรรย์ มิราเคิล ไปประยุกต์ใช้กับคนป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน ซึ่งทางการแพทย์สามารถสะกัดสารไกโคโปรตีนนี้ไปช่วยผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน ได้รสชาติความอร่อยในการกินอาหารได้มากยิ่งขึ้น เพราะทำให้ลิ้นรู้รสความหวานด้วยการกินอาหารรสเปรี้ยวแทนการกินน้ำตาลได้ จึงช่วยควบคุมและลดปริมาณน้ำตาลในเลือดได้
นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์ใช้กับการกินยาหรืออาหารที่มีรสขม เพราะผลไม้มหัศจรรย์จะมีสารที่ชื่อว่า “มิราคูลิน” สามารถปรับเปลี่ยนรสชาติขมได้เล็กน้อย ช่วยทำให้คนป่วยกินยาได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคนชอบดื่มเหล้าเบียร์ที่มีรสขม เพราะหากมีผลไม้มหัศจรรย์แล้ว การดื่มเหล้าขมๆ จะเป็นเรื่องง่ายมากยิ่งขึ้น
ประโยชน์ของ ต้นไม้มหัศจรรย์ ด้านอื่นๆ จากความเขียวขจีของต้นไม้ที่สร้างความสุนทรีทางสายตา จึงสามารถปลูกไว้เป็นไม้ประดับภายในบ้าน อาคารสำนักงาน แหล่งการค้า นอกจากจะมีความสวยงามงามแล้ว ยังให้ความร่มรื่นแก่ตัวบ้านและคนที่อาศัยภายในบ้านได้ นอกจากคุณลักษณะของลำต้นที่ไม่สูงมากนัก แถมใบของต้นไม้มหัศจรรย์มักจะไม่ร่วงง่าย ๆจึงไม่สร้างภาระและสร้างความรำคราญให้กับคนปลูก ที่ต้องคอยเก็บกวาด
บทความน่าสนใจ วิตามินซี น้ำมันเลียงผา ต่อกระดูกหักแตกร้าว รักษาแผลฟกซ้ำ และประสานแผลได้เร็วขึ้น
คลิป ชีวิตเด็กบ้านนอก https://www.youtube.com/watch?v=przS1Q3tO2E&list=WL&index=3&t=0s