ชา คือ（Camellia sinesis ) เป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปี ชาคือพืชอยู่ในวงศ์สกุลเคมีเลีย Camellia  มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ Camellia Sinensis (L.) O. Kuntze. ซึ่งสายพันธุ์ชาที่ปลูกในไทย มี 2 สายพันธุ์หลักๆ อันได้แก่   1)  sinensis ชาจีน เ...

ในช่วงปลายฤดูฝน เป็นช่วงที่ต้นหญ้าตามท้องทุ่งนากำลังชูช่อออกดอกบานสะพรั่ง  บวกกับช่วงเวลานั้นแมลงสัตว์ตัวเล็กๆ อย่างตั๊กแตนก็มักจะมีจำนวนมากมาย  ช่วงวัยเด็กท้องถิ่นชนบท  ซึ่งมักจะติดสอยห้อยตาม พ่อ-แม่ ผู้ปกครองไปตามท้องไร่ท้องนาในช่วงวันหยุดเรียน  สิ...