วิธีต้มเห็ดหลินจือ ยาสมุนไพรจีน ในการปรับสมดุลฮอร์โมนปรับหยินและหยาง

           อ โร ค ยา ป ร มา ลา ภา  การไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ  เพราะการเป็นโรคพยาธิ  โรคต่างๆนอกจากจะส่งผลเสียต่อร่างกายแล้ว  ยังมีผลกระทบต่อด้านจิตใจให้มีความเศร้าหมองไปด้วย  แล้วยังส่งผลเสียต่อฐานะทางการเงิน สำหรับการรักษาพยาบาล  รวมทั้งยังมีผลเสียที่แอบแฝงมากมาย  ทั้งการสร้างความเดือดร้อนรำคาญและการเป็นภาระของผู้อื่น เป็นต้น

         แต่ก็คงไม่มีใครจะปฏิเสธการเจ็บไข้ได้ป่วยได้  เพราะมันเป็นสัจธรรม สำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชีวิต  ซึ่งเกิดมาแล้วต้องมีการเปลี่ยนแปลง เมื่อร่างกายชราและเสื่อมสภาพลงการเจ็บป่วยก็จะเข้ามาแทรกแซง  แต่จะทำอย่างไรเมื่อเจ็บป่วย  แล้วจะทำการบำบัดตัวเองให้กลับมาเป็นปกติได้อีกครั้ง  หรือจะทำอย่างไรที่จะบำรุงร่างกายและป้องกันโรค  ช่วยชะลอการเสื่อมสภาพลงได้

          มนุษย์เราจึงค้นหายาอันได้แก่  สมุนไพรไทย สมุนไพรจีน ยาแผนโบราณ หรือแม้แต่ยาแผนโบราณปัจจุบัน โดยเห็ดหลินจือ  ก็ถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือก ที่จะช่วยบำบัดโรคและบำรุงสุขภาพ

          เห็ดหลินจือ สามารถพบได้ตามป่าเขาที่สมบูรณ์ทั้งสภาพดิน ร่มเงา แสงแดดและสภาพอากาศที่เหมาะสม เห็ดหลินจือในไทยสามารถพบตามธรรมชาติ ในป่าเขา  โดยเฉพาะทางภาคเหนือของไทย  นอกจากนี้เห็นหลินจือยังสามารถเพาะขึ้นได้

          เห็ดหลินจือ มีลักษณะแตกต่างกันออกไป ตามชนิดของเชื้อเห็ดและซากต้นไม้ใบไม้ที่เน่าเปื่อย ลักษณะดอกของเห็ดหลินจือจะคล้ายใบพัด ด้านบนของดอกจะเงามีสีน้ำตาลดำ สีเลือดหมูหรือสีแดง  บางชนิดจะมีลายบริเวณขอบดอกขาวๆ ใต้ดอกจะมีกลีบดอกเล็กๆเรียงกันเป็นชั้นๆ  ก้านดอกมีทั้งสั้นและยาว  ดอกเห็ดหลินจือบางชนิดจะมีสีดำเงา กลิ่นของดอกเห็ดหลินจือจะมีเอกลักษณ์เฉพาะ มีกลิ่นสาบเล็กน้อย

สรรพคุณของเห็ดหลินจือ

         สมุนไพรจีนเชื่อว่าเห็ดหลินจือเป็นยาสมุนไพร ในการปรับสมดุลฮอร์โมนป รับหยินและหยางให้เกิดความสมดุล น้ำต้มเห็ดหลินจือช่วยทำให้การหมุนเวียนของเลือดให้ทำงานได้ดีขึ้น ช่วยในการขับพิษ  เป็นยาอายุวัฒนะ บำรุงสุขภาพบำรุงโลหิต จึงทำให้ดอกเห็ดหลินจือมีราคาค่อนข้างสูง  ดอกเห็ดหลินจือแห้งราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 300 บาทต่อกิโลกรัม

        จึงทำให้มีบริษัทห้างร้านต่างๆ สร้างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ โดยแปรรูปจากเห็ดหลินจือ ที่มีมากมายหลายยี่ห้อ แถมยังมีความสะดวกสบาย ผู้บริโภคสามารถหามารับประทานได้ง่ายๆเช่น การบรรจุในแคปซูล ชาเห็ดหลินจือ หรือการผสมเห็ดหลินจือในกาแฟ โดยมีขายอยู่ตามท้องตลาดทั่วไป แต่หากใครมีเวลาพอที่จะใส่ใจสุขภาพด้วยตนเอง ก็สามารถทำยาเห็ดหลินจือบำรุงสุขภาพป้องกันโรคได้ดังนี้

         เรื่องไม่น่าเชื่อ ความอัศจรรย์ของน้ำต้มเห็ดหลินจือ เกี่ยวกับสรรพคุณของเห็ดหลินจือ ที่เป็นยาขับพิษทางธรรมชาติบำบัด โดยมันเกิดขึ้นจริงกับตัวของกระผมเอง ซึ่งจะเรื่องเล่าให้ฟังว่า หลังจากที่ตัวผมเองมีอาการ คันตอนกลางคืน เมื่อเกามันจะเป็นผื่นแดงเป็นปื้น แล้วลาม ตอนแรกก็คิดว่าตัวเองแพ้อาหาร แพ้อากาศ หรือ เป็นลมพิษ ซึ่งกินยาแก้แพ้แล้วมันก็ไม่หาย มันเป็นอะไรกันแน้ ผมต้องเผชิญกับความรำคราญในตอนนอน 1 สัปดาห์ โดยประมาณ  ต่อมาได้ต้มเห็ดหลินจือมาดื่มกิน พอตกในคืนถัดไป  พบว่าอาการคันนั้นหายไป ไม่รู้ว่าน้ำเห็ดหลินจือมันเข้ากับธาตุต่างๆในร่างกายผมหรือเปล่า ก็ยังสงสัยมาจนถึงปัจจุบันนี้

วิธีต้มเห็ดหลินจือ

        1 น้ำเห็ดหลินจือแห้ง 1-2 ดอกไปล้างน้ำสะอาด (แต่หากได้เห็ดหลินจือสดมา ก็ควรนำไปตากแห้งเสียก่อนประมาณ 1 สัปดาห์เพื่อให้ยาออกฤทธิ์ได้ดี)

       2 ทำการแบ่งดอกเห็ดหลินจือออกเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ฤทธิ์ของยาถูกขับออกมาได้ง่ายขึ้น

       3 นำเห็ดหลินจือไปต้มในน้ำเดือด 20 นาทีโดยประมาณ  (โดยภาชนะที่ใช้ ควรเป็นหม้อยาสมุนไพรหรือหม้อ ที่มั่นใจได้ว่า ไม่มีกลิ่นหรือน้ำเครื่องพริกแกงออก เพราะสิ่งเหล่านั้นจะไปทำให้กำลังของฤทธิ์ยาเห็ดหลินจือลดลง)

 การดื่มยาจากการต้มเห็ดหลินจือ

        1 ควรดื่มในช่วงเวลาที่ท้องว่าง อาจจะเป็นช่วงเวลาตื่นเช้าที่ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น หรือช่วงก่อนเข้านอนเพื่อทำให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย จะช่วยให้การนอนหลับได้สนิทมากขึ้น  ก่อนดื่มควรทำให้น้ำยาเห็ดหลินจือพออุ่นๆเท่ากับอุณหภูมิในร่างกายของคนเราที่ 37 องศาเซลเซียสโดยประมาณ เพราะจะทำให้ยาออกฤทธิ์ได้ดีขึ้น

         2 จะใช้ดื่มน้ำต้มเห็ดหลินจือในระหว่างวันแทนการดื่มน้ำก็ได้ เพื่อปรับสมดุลน้ำในร่างกายและช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นและเสริมภูมิต้านทานโรคได้ดีขึ้น

บทความที่น่าสนใจ สารอาหารสำคัญ สรรพคุณและประโยชน์ของชาเขียว