เลซิติน คือกรดไขมัน ที่เรียกว่าฟอสโฟลิพิด ประโยชน์ บำรุงสมอง ย่อยไขมัน

           ในชีวิตประจำวันของเราทุกคนคงเคยสัมผัสกับการล้างไขมันจากจาน ภาชนะบรรจุอาหารต่างๆ หรือ แม้แต่การล้างไขมันบนผิวหนังร่างกายของเราให้ออก มันดูเหมือนว่าค่อนข้างยากลำบากใช่ไหมละครับ เพราะน้ำมันมีความหนาแน่นต่ำ สามารถลอยน้ำได้และรวมตัวกับของเหลวอย...